Un délicieux buffet sucré

Nous avons trouvé le meilleur moyen de parcourir des petits trajets en ville. Pour un budget plus serré et pour être plus rapides, nous embarquons tous les 5 sur une mobylette. Nous nous faufilons ainsi facilement dans les rues de Da Lat et atteignons notre destination en quelques instants.

Petit aperçu en trois minutes:

 

La destination d’aujourd’hui est un magasin et sa cafétéria appelés Langfarm. Grâce à son climat montagnard doux et frais, la région de Da Lat est riche en cultures, plus particulièrement fraises, framboises, mûres, artichauts, et petits kakis sucrés. Les magasins Langfarm, nombreux en ville, se spécialisent dans la commercialisation de produits locaux, séchés ou sucrés: pâtes de fruits, fruits séchés ou confits, tisanes d’artichaut, sirops. En centre-ville, la cafétéria du Langfarm offre un buffet de douceurs à volonté.

Le buffet de sucreries
Le buffet de sucreries

Les enfants ont passé une journée studieuse et Lise a complété sa sixième série de devoirs. Pour les motiver et les féliciter, nous nous rendons donc en ville pour profiter du buffet sucré: sept parfums de glaces crémeuses, des jus de mûres, de framboises ou de fruits de la passion, des tisanes d’artichaut ou de lingzhi, des tranches de gâteaux à la banane ou au manioc et surtout une grande variété de gelées de fruits, fruits secs ou confits. Nous nous régalons de ces saveurs parfois inédites. Le buffet est généreux et nous ne pouvons plus rien avaler: il nous tiendra donc lieu de repas du soir. A conseiller si vous voyagez à Da Lat avec des enfants!

Les enfants attablés
Les enfants attablés
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One thought on “Un délicieux buffet sucré”

  1. Bonjour toute la famille. Je peux voir que vous allez tous très bien.
    Merci de nous faire vivre votre traversée du Vietnam.
    Mais malgré tout vous me manquez beaucoup.
    A très bientôt pour suivre votre belle aventure.
    Gros bisous à vous tous et surtout mes petits loulous.
    Chantal

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